lørdag den 7. september 2013

Barbecuekylling med coleslaw


Steg kyllingen i ovnen med barbecuekrydderi.

Coleslaw:
Hvidkål
Gulerødder
Fromage frais
Salt og peber

Riv hvidkål og gulerødder på foodprocessoren. Bland en dressing fra fromage frais, salt og peber. Bland den med de revne grøntsager. Lad den trække i cirka 30 minutter i køleskabet.

Resterne af kyllingen blev brugt i en thai suppe.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Lad mig vide hvad du synes. Jeg sætter altid pris på en kommentar