Disse pakker blev lavet med;
Rødspættefileter
Kogte kartofler
Rå gulerødder i tynde stave
Skalotteløg i både
Halve hvidløg
Grønne bønner
Cherrytomater
Purløg
Salt og peber
Læg det hele på en bund af stanniol og pak det godt op omkring fyldet. Kig den cirka 20 minutter i ovnen. Afslut med en lille klat smør.
Hej, har du nogen anvisninger omkring mængden? Evt. til to personer :)
SvarSletJeg laver dem faktisk bare altid på slum, så det passer med en stanniolspakke, så en decideret mængdeanvisning er nok lidt svær.
SvarSletMen jeg brugte 2 små rødspøttefileter (nok omkring 1 alm. størrelse), 2 kartofler i tern, 3-4 tynde gulerodsstave, 1 skalotteløg i både, 5-6 grønne bønner, 3-4 cherrytomater.
Men ellers brug hvad du har i køleskabet, og lav en stanniolpakke pr. mand, i en mængde som du mener passer til jeres behov.