Brændenælde-pesto

Brændenælde-pesto:
1 håndfuld blancerede brændenælder presset fri for vand
1 håndfuld mandler
2 fede hvidløg
Olivenolie
Citronsalt
Salt og peber

Kør det hele sammen på en foodprocessor/blender og smag til med citronsaft, salt og peber.