Sojabagt hokaidogræskar og andre grøntsager

Lækkert og anderledes tilbehør.
I dette tilfælde bagte vi hokaidogræskaret sammen med rester af porrer og forårsløg, for at tømme grøntsagsskuffen.
Grøntsagerne blev vendt i en marinarede af;
3/4 dl sojasauce
2 fed hvidløg
2 cm frisk ingefær

Bred grøntsagerne ud på en bageplade med bagepapir og bag det i ovnen ved 180 grader i 40-45 minutter, eller til grøntsagerne er møre.