lørdag den 28. december 2013

Nytårsmenuen 2013

Herhjemme skal det bare være stille og roligt med gode venner, og en masse god mad.
I år er menuen således;

Forret: Varmrøget laksesalat med salat og ristet rugbrød

Hovedret: Marmoreret oksefilet med langtidsstegte grøntsager og svampesauce. Hertil små kartofler og grøn salat.
Opskriften bliver lavet med inspiration fra Arla

Dessert: Cheesecake med passionsfrugt.
Opskriften bliver lavet med inspiration fra Mad & Bolig.


Til nytårstalen regner vi med at servere disse salt-mandler med et glas iskoldt rosévin.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Lad mig vide hvad du synes. Jeg sætter altid pris på en kommentar