Sundt og lækkert

En blog om sund og god mad.

onsdag den 31. juli 2013

Lasagne med ricotta og spinat

›
Opskriften blev fundet hos MissMuffin , men har igen lavet mine egne justeringer. Lasagne med spinat og ricotta: 250 g friske spina...
tirsdag den 30. juli 2013

Madplan uge 31

›
Mandag: Rester af fyldte peberfrugter fra fryseren med en blomkålssalat Tirsdag: Pastasalat med pikant-ost, peberfrugt, løg og kylling. Her...
fredag den 26. juli 2013

Risotto med brændenælder

›
Risotto med brændenælder: 45 brændenælder 1 løg, finthakket 200 g arborio ris 1 liter kyllingebouillon 1 glas hvidvin 100 g friskre...
tirsdag den 23. juli 2013

Brændenælde-pesto

›
Brændenælde-pesto: 1 håndfuld blancerede brændenælder presset fri for vand 1 håndfuld mandler 2 fede hvidløg Olivenolie Citronsal...
mandag den 22. juli 2013

Madplan uge 30

›
Mandag: Burgere på grillen med hjemmelavede burgerboller Tirsdag: Kartoffelfritatta med spidskålssalat Onsdag: Sandwich Torsdag: Rester a...
lørdag den 20. juli 2013

Krydrede kikærter - en god lille snack eller som tilbehør i salat

›
En rigtig lækker ingrediens til salaten eller som en lille snack, og blev fundet hos Louiogbearnaisen . Krydrede kikærter: 400 g kikær...
fredag den 19. juli 2013

Hjemmelavet sushi

›
Meget lækkert, men der var bare så meget mad! Når man køber fyldet, som er frosset, da det er kravene til fisken, før det ka...
1 kommentar:
onsdag den 17. juli 2013

Spidskåls-tzatziki

›
Inspirationen blev fundet hos Valdemarsro , og tzatzikien blev samlet i en tortilla med bagt laks. Spidskåls-tzatziki: ½ spidskål 1...
tirsdag den 16. juli 2013

Hyldeblomst saft

›
En virkelig lækker og meget sommerlig drik. Det kan nåes endnu, hvis man er hurtig og lidt heldig. Herhjemme er der allerede blevet lavet a...
mandag den 15. juli 2013

Madplan uge 29

›
Mandag: Peberfrugt- og perlespeltsalat. Hertil kyllingelår, bagte tomater og champignoner Tirsdag: Marineret kartoffelsalat med schnitzler ...
onsdag den 10. juli 2013

Barbecue dip - perfekt til grill

›
Opskriften blev fundet i "Sæson" nr. 2, som lige nu kan findes i Supermarkederne.  Barbecue dip: 2 dl ketchup 1 s...
tirsdag den 9. juli 2013

Tærte med skinke, gulerødder og hytteost

›
I sidste uge besluttede vi os for, at det var længe siden vi havde fået en rigtig god tærte. Da frysere indeholdte en god mængde skinkestrim...
‹
›
Start
Vis internetversion

Om mig

Elisabeth
Vi er et par på henholdvis 25- og 26 år som bor i Aarhus og elsker at lave mad. Vi har en stor interesse i sund mad og motion, og derfor vil største delen af opskrifterne også have et sundt perspektiv.
Vis hele min profil
Leveret af Blogger.