Sundt og lækkert

En blog om sund og god mad.

lørdag den 31. oktober 2015

Romkugler på kagerester

›
Romkugler: 800 g kagerester (jeg brugte en ckokoladekage jeg havde i fryseren) 4 spsk. kakao 4 spsk. lys rom (eller hvis børn skal spi...
søndag den 25. oktober 2015

Kokospanerede kyllingelår

›
Kokospanerede kyllingelår (2 personer): 2 store kyllingelår 1½ dl kokosmel 1½ tsk. røget paprika 1½ tsk. alm. paprika 1½ tsk. græsk ...
1 kommentar:
lørdag den 10. oktober 2015

Fyldt butternut squash

›
En rigtig god reste-ret. Jeg brugte en portion kødsauce fra fryseren. Fyldt butternut squash: ½ rengjort butternut squash 1 portion...
fredag den 25. september 2015

Coq-au-vin

›
Coq-au-vin: 150 g bacon i tern 1 stort løg 4 fed hvidløg 12 skalotteløg 250 g champignan 1 kylling (eller 4 kyllingelår delt i ove...
torsdag den 24. september 2015

Spidskålssalat med æble og ristet kokos

›
Spidskålssalat med æble og ristet kokos:  ½ snittet spidskål - brug eventuelt et rødt, da det giver en flot farve 2 æbler i tern ½ dl ...
onsdag den 23. september 2015

Fyldte snackpeber med Flødeost og bacon

›
Fyldte snakcpeber med flødeost og bacon 3 snackpeber 6-9 tsk. flødeost (vi valgte neutral, da det var hvad vi havde, men er sikker på ...
tirsdag den 22. september 2015

Kartofler på spyd

›
En helt fantastisk måde, og vores pt yndlings, at have kartofler på grillen. Kartofler på spyd: Spyd som har langt i blød i vnd Kogte...
mandag den 21. september 2015

Kartoffelsalat med dild og varmrøget laks

›
Kartoffelsalat med dild og varmrøget laks: 600 g kolde og kogte små kartofler 200 g varmrøget laks 2 forårsløg Dressing:  ...
lørdag den 19. september 2015

Moules mariniéres (Moules frites)

›
Moules mariniéres (2 personer): 1½-2 kg muslinger 1 løg 2 fed hvidløg 1 porre 1 lille bdt. persille 1 kvist timian 1/4-½ flaske tø...
søndag den 13. september 2015

Agurkesalat med quinoa

›
Agurksalat med quinoa (4 personer): 100 g quinoa (brug eventuelt perlespelt eller bulgur) 1 fed hvidløg 2 agurker 1 bdt. radiser 1...
lørdag den 15. august 2015

Snickerskage

›
Snickerskage: 200 g smør 320 g sukker 3 æg 240 g mel 1½ tsk. bagepulver 250 g peanuts 1 dl fløde 1 dl sirup 1 spsk. kakao 2 tsk...
onsdag den 22. juli 2015

Marineret svinemørbrad

›
Marineret svinemørbrad: 1 svinemørbrad 1 spsk. brun farin 4 spsk. sojasauce 2 knuste fed hvidløg 2 tsk. tørret chiliflager Bland a...
‹
›
Start
Vis internetversion

Om mig

Elisabeth
Vi er et par på henholdvis 25- og 26 år som bor i Aarhus og elsker at lave mad. Vi har en stor interesse i sund mad og motion, og derfor vil største delen af opskrifterne også have et sundt perspektiv.
Vis hele min profil
Leveret af Blogger.