Sundt og lækkert

En blog om sund og god mad.

mandag den 29. september 2014

Madplan uge 40

›
Mandag: Kyllingefarsbrød med græsk salat Tirsdag: Pulled pork -rester m. coleslaw Onsdag: Kyllingesuppe med kød- og melboller - kogt på s...
søndag den 28. september 2014

Grøn musaka

›
Grøn musaka: 1 løg 4 fed hvidløg 1 spsk. olivenolie 1 dåse hakkede tomater Frisk timian 1 aubergine (350 g) 1 squash (250...
fredag den 26. september 2014

Lun græskarsalat med æble

›
Lun græskarsalat med æble: 1 lille hokaido græskar eller ½ stort 2 æbler 3 spsk. olivenolie 1 frisk rosmarin 1 bakke blandede...
torsdag den 25. september 2014

Stærk karryret med svinekød og squash

›
Stærk karryret med svinekød og squash: 450 g svinekød i tern 1-2 løg skåret i tynde både (eventuelt bland hvide og rødløg) olie ...
onsdag den 24. september 2014

Minestrone di verdure

›
Minestrone di verdure: 1 hakket løg 2 spsk. olivenolie 3 soltørrede tomater i strimler 1.5 l vand 1 bouillonterning 1,5 kg blanded...
tirsdag den 23. september 2014

Couscous med kylling og basilikumcreme

›
Couscous med kylling og basilikumcreme: 2 kyllingefileter (eller som her 7 inderfileter) uden skind og ben 2 dl couscous 1 squash 1 s...
mandag den 22. september 2014

Madplan uge 39

›
Mandag: Pastaret i ovn. Hertil fennikel/pæresalat Tirsdag: Rester fra mandag Onsdag: Gratineret tortillas med kylling og hjemmelavet sals...
søndag den 21. september 2014

Amerikanske pandekager med blåbærsirup

›
Amerikanske pandekager: 20 stk. 275 g hvedemel ½ liter mælk 2 æg 2 spsk. supper 1 knsp. groft salt 1½ tsk. bagepulver Pisk mel ...
torsdag den 18. september 2014

Pære-fennikel salat

›
Pære-fennikel salat: 1 fennikel 2 hårde pærer 3-4 spsk. citronsaft 2 håndfulde hasselnødder 2-3 spsk. sukker 1 håndfuld frisk basil...
onsdag den 17. september 2014

Blomkålssuppe med rejer og dild

›
Blomkålssuppe med rejer og dild: 1 blomkål 4 dl mælk 100 g rejer 1 bdt. dild 1 tsk. olivenolie Salt og peber 1 liter vand Skær b...
tirsdag den 16. september 2014

Citronfrikadeller

›
Citronfrikadeller:  1 skive lyst brød 250 g hakket kyllingekød 2 spsk. citronsaft Persille og timian 2 spsk. parmesanost Salt og pe...
mandag den 15. september 2014

Madplan uge 38

›
Mandag: Kyllinge-rester fra lørdag. Hertil kartoffel-sellerimos og grønne bønner Tirsdag: Squash med bønne-champignonfyld. Hertil salat af ...
‹
›
Start
Vis internetversion

Om mig

Elisabeth
Vi er et par på henholdvis 25- og 26 år som bor i Aarhus og elsker at lave mad. Vi har en stor interesse i sund mad og motion, og derfor vil største delen af opskrifterne også have et sundt perspektiv.
Vis hele min profil
Leveret af Blogger.