Sundt og lækkert

En blog om sund og god mad.

lørdag den 15. august 2015

Snickerskage

›
Snickerskage: 200 g smør 320 g sukker 3 æg 240 g mel 1½ tsk. bagepulver 250 g peanuts 1 dl fløde 1 dl sirup 1 spsk. kakao 2 tsk...
onsdag den 22. juli 2015

Marineret svinemørbrad

›
Marineret svinemørbrad: 1 svinemørbrad 1 spsk. brun farin 4 spsk. sojasauce 2 knuste fed hvidløg 2 tsk. tørret chiliflager Bland a...
tirsdag den 21. juli 2015

Bagt spidskål med rygeost

›
Bagt spidskål med rygeost: 1 spidskål 1 lille rygeost Lidt rapsolie Røget salt Honning Sennep Citronsaft 50 g hakkede mandler F...
mandag den 20. juli 2015

Madplan uge 30

›
Mandag: Pastasalat med buko-ost og skinkestrimler. Tirsdag: Falafler med salat og wraps Onsdag: Blomkålssalat med ramsløgspesto og feta ....
lørdag den 11. juli 2015

Ananaskage med ristet kokos

›
Ananaskage med ristet kokos (12-15 stykker): 400 g syltet ananas (afdryppet vægt) 200 g mel 50 g kokosmel 2 tsk. natron 1 tsk. stødt...
2 kommentarer:
onsdag den 8. juli 2015

Osso Buco med frisk pasta

›
Osso Buco med frisk pasta: 4 stk. Osso Buco 2 flasker rødvin (brug en billig) 2 dåser flåede tomater 1 helt hvidløg (bemærk at det er...
tirsdag den 7. juli 2015

Frikasse med kylling og grønt

›
Frikasse med kylling og grønt: 1 kylling, cirka 1500 g Suppeurter: 1 porre, 2 pastinakker, 1 persillerod, 2 løg, 3 fed hvidløg, persill...
søndag den 28. juni 2015

Salat med rabarber og fetaost

›
Salat med rabarber og fetaost: 300 g rabarber, skåret i stykker af 2-3 cm. 2 spsk. honning 2 spsk. æblecidereddike 1 spsk. rapsolie...
mandag den 22. juni 2015

Kokos-lakse-gryde

›
Kokos-lakse-gryde: 400 g laksefilet 2 spsk. rapsolie 1 løg 2 røde chili 400 ml kokosmælk 2 tsk. rød karypasta 1 tsk. gul karry 1 ...
1 kommentar:
søndag den 21. juni 2015

Cremet grøntsagssuppe

›
Cremet grøntsagssuppe:  2-3 porrer 2 løg 3 fed hvidløg 1 rød snack peberfrugt 5 store gulerødder 200 g pikant flødeost 1½ L grønts...
søndag den 24. maj 2015

Cookie skillet - en kæmpe cookie bagt i pande

›
Undskylder for kvaliteten af billedet. Smagte godt, og er især god med en klat softice. Cookie skillet:  225 g smør/margarine (stuetem...
mandag den 23. marts 2015

Madplan uge 13

›
Mandag: Rugbrød med grøntsagsstænger Tirsdag: Spidskål med rygeost og kyllingefrikadeller Onsdag: Aspargessuppe Torsdag: Blomkåls tabboul...
‹
›
Start
Vis internetversion

Om mig

Elisabeth
Vi er et par på henholdvis 25- og 26 år som bor i Aarhus og elsker at lave mad. Vi har en stor interesse i sund mad og motion, og derfor vil største delen af opskrifterne også have et sundt perspektiv.
Vis hele min profil
Leveret af Blogger.