Dette er en virkelig lækker snack, som man bare kan gå og spise, men de
er virkelig også gode som tilbehør til den suppe jeg lavede tidligere på
ugen.
Som lovet, så er her opskriften:
250 g tørrede græskarkerner
3 dl vand
2 tsk fint salt
Hæld kerner, vand og salt i en stegepande. Kog kernerne - under
jævnlig omrøring - til al vandet er fordampet.
Fortsæt med at tørriste kernerne på panden, indtil de er sprøde og
luftige. - Du kan høre, de "popper".
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
Lad mig vide hvad du synes. Jeg sætter altid pris på en kommentar