Jeg ændrede dog lidt i den i forhold til hvad jeg havde. Jeg brugte almindelig yoghurt naturel 1,5 % som jeg drænede over natten. Dertil tilsatte jeg frisk pebermynte som jeg har i fryseren fra i sommers samt tørret mynte som jeg plejer at købe i Bazar Vest.
Retten blev super lækker og vi fik rødbederne sammen med pangasius filet med koriander og lime samt en tomatsalat.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
Lad mig vide hvad du synes. Jeg sætter altid pris på en kommentar